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日本清酒哪个好喝新手必看挑选技巧与口感推荐

1.清酒好喝误区:普通人常踩的坑许多人在选择日本清酒时容易陷入三大误区:第一是认为「高价等于好喝」,第二是盲目追求知名品牌,第三是忽略储存条件对风味的影响。根据日本国税厅2022年数据显示,日本登记在册的清酒酿造厂有1,132家,但消费者普遍认知的品牌不超过20个。更有趣的是,东京农业大学的研究表明,超过60...